ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง: อินทผาลัมอุดมด้วยธาตุเหล็ก ธาตุเหล็กกระตุ้นในการสร้างเลือด
อินทผาลัมอบแห้ง คือ ขุมทรัพย์แห่งโภชนาการที่อัดแน่นไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นโพแทสเซียมที่ช่วยบำรุงหัวใจ เหล็กที่ช่วยสร้างเม็ดเลือด ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และแคลเซียมที่เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ลดอาการท้องผูก และยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายอีกด้วย
โปรตีนบาร์ ไม่ใช้เตาอบ ช็อกโกแลตอัลมอนด์อินทผาลัม สูตรเนื้อร่วน
แม้มีงานค้นคว้าบางส่วนแสดงถึงสรรพคุณต้านมะเร็งลำไส้ใหญ่ของสารในอินทผาลัม แต่งานวิจัยส่วนใหญ่เป็นการศึกษาขนาดเล็กและทดลองในห้องปฏิบัติการเท่านั้น จึงควรศึกษาค้นคว้าให้ชัดเจนในด้านนี้ต่อไปโดยทดลองในมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ควรดูแลร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตและการบริโภค เพื่อให้มีสุขภาพดีและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายอย่างมะเร็งลำไส้ใหญ่
ดื่มแอลกอฮอล์แก้หนาว…ทำแล้วได้ผลจริงหรือไม่?
ทุกคนคงเคยเห็นเจ้าผลไม้ตากแห้ง ที่มีชื่อว่า "อินทผลัม" หรือที่หลายคนเรียก "อินทผาลัม" ซี่งมีลักษณะเป็นผลรี ๆ เล็ก ๆ แห้ง ๆ สีน้ำตาลเข้ม วางขายอยู่ตามแผนกผลไม้ตากแห้งกันใช่มั้ยคะ หลายคนอาจจะคิดว่ามันเป็นแค่เพียงผลไม้ตากแห้งธรรมดาไม่มีความพิเศษอะไร แต่ที่จริงแล้วเจ้าอินทผลัมนี้ นอกจากจะเป็นผลไม้ต่างถิ่นที่มีราคาค่อนข้างสูงแล้ว ยังมีคุณประโยชน์มากมายต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับอินทผลัมกันดีกว่าค่ะ
..แต่ขอแนะนำให้ทานแบบสด หวานแบบธรรมชาติ ไม่ใช่แบบปรุงแต่งเพิ่มนะ เพราะที่อ้วนจะไม่ใช่จากอินทผาลัม แต่เป็นน้ำตาลหรือเครื่องปรุงรสต่างๆ นั่นแหละ
วิธีเก็บอินทผาลัมอบแห้งให้คงความอร่อยได้ยาวนาน
สามารถช่วยแก้ปัญหาเรื่องโรคผอมผิดปกติได้เป็นอย่างดี เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าอาหารสูงและไม่เป็นอันตรายกับอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
หลายคนอาจคุ้นเคยกับ "อินทผลัม" (หรือที่มักเขียนกันผิดเป็น "อินทผาลัม") ผลไม้รสหวานฉ่ำ เนื้อนุ่มละมุน แม้จะมีน้ำตาลธรรมชาติอยู่สูง แต่รู้หรือไม่ว่า อินทผลัมนั้นเปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
เคล็ด(ไม่)ลับเรื่องน่ารู้แนะนำผลิตภัณฑ์ ใช้ดีบอกต่อ
เป็นสายพันธุ์จากประเทศอิรัก สีของผลจะมีความเหลืองอ่อน และเมื่อเริ่มสุกจะออกเป็นสีเหลืองเข้ม พันธุ์นี้จะนิยมทานสด เพราะได้รสสัมผัสกรอบ หวาน แต่มีความฝาดเล็กน้อย แต่เมื่อเคี้ยวไปเรื่อยๆ จะได้ความหวานหอม และข้อดีคือสายพันธุ์นี้ไม่มีรสหวานจนเกินไป ทำให้ทานได้เรื่อยๆ ไม่แสบคอ
สามารถช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เนื่องจากในอินทผลัมมีสารฟีลกูลีน จึงช่วยบำรุงการหลั่งน้ำเชื้อของเพศชายได้
สำหรับผลที่เรานิยมทานเป็นระยะผลสุกเต็มที่ จะมีสีน้ำตาลเข้ม ผลสุกนิยมนำไปตากแห้ง เก็บไว้ทานได้หลายปี ซึ่งมีลักษณะเหมือนการอบแห้ง มีรสหวานจัด หลายคนจึงอาจเข้าใจผิดคิดว่า อินทผาลัมอบแห้ง เป็นอินทผาลัมเชื่อมด้วยน้ำตาล ทำให้ไม่กล้าทานเพราะกลัวอ้วน อินทผาลัมอบแห้ง น้ำตาลเยอะ